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31.7.14

Leitura ao Sol!

Ei meninas...tudo bem?!
Agora com as férias acabando estou correndo para aproveitar ao máximo me divertindo com as amigas, aprontando na cozinha com mamis e lendo um pouquinho.
Aproveitei os tempinhos livres e comecei a ler- Um amor para recordar.


  


Adoro ler, principalmente se for ao ar livre, sempre é mais divertido ler na companhia de flores, pássaros e árvores! Eu amo, e foi assim que fui lendo essa linda estória.

Eu gostei muito desse livro, achei um romance bem bonito e equilibrado. Eu já conhecia o filme mas me apaixonei ainda mais pelo livro. 

O livro conta a estória de Jamie Sullivan e Landon Carter, dois jovens que são bem diferentes. Jamie é uma doce garota filha de um influente pastor da cidade, que sempre esta disposta a ajudar o próximo e que sempre carrega a antiga Bíblia de sua mãe pra onde vai. Landon é um dos meninos mais populares da escola que sempre frequentou a igreja, mas nunca a levou a sério. Mas com o passar do tempo os dois vão se aproximando e vivendo um lindo amor, até que Jamie descobre que tem Leucemia e juntos o casal tenta superar a situação unidos pela fé.




Bom, é isso por hoje meninas!
Tenham um lindo final de semana...

Bejiocas, Nath

28.7.14

Brownie tradicional com castanhas!

Oi meninas....Tudo bem?!
Agora com esse friozinho nada como aproveitar as férias para assistir filmes, descansar e ficar com as amigas fazendo farra  no quarto hehe =)

Mas eu também aproveitei bastante para cozinhar um pouquinho com a minha chef preferida... a mamãe!
Fiz um brownie com castanhas para adocicar a semana.... e fazer a alegria da família! E realmente funcionou... todos amaram a gostosura!




Receita

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 150 g de manteiga sem sal
  • 1 2/3 xícara (chá) de açúcar 
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • Castanha de caju picada 
Modo de preparo


Derreta o chocolate e a manteiga no banho-maria (derreti no microondas).
Coloque o açúcar e incorpore bem com uma espátula. Depois, misture bem a farinha.
Bata os ovos numa tigela separada e incorpore à mistura.
Preaqueça o forno a 180°. Coloque na forma untada e leve para assar por cerca de 
30 a 35 minutos.
Dica: O brownie estará bom quando formar uma casquinha, mas não deve ultrapassar 
muito esse tempo para não cozinhar demais e endurecer por dentro.

-Fonte da receita: Amehlia Digital



A família amou a receita, e isso é o que me deixa mais feliz! 
Me diverti muito cozinhando com a minha mãe.... consegui aproveitar bem as férias!

É isso meninas!
Tenham uma semana abençoada!

Beijocas, Nath

21.7.14

Doce cremoso com moranguinhos!

Ei meninas...tudo bem?
Agora com as férias estou super aproveitando para aprontar coisinhas na cozinha,
e tem sido muito divertido!

Com a ajudinha da minha mamis tudo fica mais facil e gostoso, e quem aproveita muito é o meu pai, que ama as nossas gostosuras... hehe =)
Dessa vez fiz um doce cremoso com morangos no potinho! E não sobrou nenhum pra contar história! 



Receita:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 1colher (sopa) de maisena
  • 1 gema
  • 170g de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite
  • Morangos (usei uma caixa)
Modo de preparo

- Lave e corte os morangos em pedaços pequenos, e reserve.
- Em uma panela misture o leite condensado, a gema e a maisena dissolvida no leite,
e mexa até engrossar.

- Derreta o chocolate e depois acrescente o creme de leite e misture bem.
- Divida o creme branco em potinhos individuais ou em uma travessa, depois acrescente uma camada de morangos e cubra com o ganache de chocolate.
-Leve a geladeira por 2 horas e sirva como desejar.



Meu pai (o formigão) amou a gostosura que eu e minha mamis fizemos! Nada melhor do que fazer algo que você goste e que deixe as pessoas felizes.
É muito legal aproveitar as férias experimentando coisas novas.... e criando!



É isso por hoje meninas.
Tenham uma semana deliciosa!


Beijocas, Nath