Demorei um pouquinho mais voltei com um receitinha deliciosa:
Um bolo fofinho com blueberries!
Agora estou terminando o bimestre escolar e consegui um tempo livre pra me divertir
um pouco e fazer algo legal na cozinha....
Aproveitei a massa branquinha e acrescentei o blueberry (mirtilo) e acho que a combinação ficou muito boa. Adorei a receita e tenho certeza que não fui a única....
afinal nem vi o bolo direito quando cheguei hoje! haha =)
Fiz esse bolinho aproveitando a tarde chuvosa aqui em São Paulo, e confesso que ficou melhor ainda....
bolo quentinho e chuva. Amei!
Receita:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar ( usei 1 xícara )
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) vinagre ( usei o branco )
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- Acrescentei: 1 caixa de blueberries
Modo de preparo:
No liquidificador coloque todos os líquidos e bata. Depois coloque a mistura em uma bacia e acrescente o açúcar e a farinha mexendo até que a mistura fique homogênea.
Acrescente os blueberries e por último coloque o fermento mexendo delicadamente.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por 35 minutos.
Fonte receita: Amehlia Digital.
Agora com a primavera as cores começam a aparecer o que me deixa ainda mais inspirada nas fotos e nas receitinhas.... tenho certeza de que vou ter muitas novidades legais pra compartilhar com vocês nessa nova estação!
É isso por hoje gente, gostaram da receitinha?
Tenham uma semana maravilhosa e muito abençoada!
Beijocas, Nath